Naam
Naamdr. MGJ Balvers
RoepnaamMichiel
Emailmichiel.balvers@wur.nl

Werk
OmschrijvingResearcher
OrganisatieDepartement Agrotechnologie en Voedingswetenschappen
OrganisatieeenheidHumane Voeding & Gezondheid
Telefoon+31 317 482 453
Mobiel
Telefoon secretariaat
Telefoon 2
Fax
Notitie voor telefonist
Notitie door telefonist
BezoekadresStippeneng 4
6708WE, WAGENINGEN
Gebouw/Kamer124/2065
PostadresPostbus 17
6700AA, WAGENINGEN
Bodenummer
Reguliere werkdagen
Ma Di Wo Do Vr
Ochtend
Middag
Nevenwerkzaamheden
  • Wetenschappelijk Medewerker laboratoria - Ziekenhuis Gelderse Vallei
    jun 2013 - Nu

    Werkzaam aan NutriProfiel en wetenschappelijk onderzoek samen met Wageningen Universiteit sinds juni 2013.


Biografie

Mijn onderzoek richt zich op metabolieten van n-3 vetzuren, en op de effecten van micronutriënten op gezondheid. Voor de diverse projecten is het van belang om bestuderen hoeveel van een stof aanwezig is. Immers, meten is weten, en de concentratie heeft uiteindelijk invloed op de gezondheidseffecten. Hiervoor gebruiken wij geavanceerde meetmethoden op het laboratorium, zoals HPLC en LC-MS. Met behulp van deze techniek hebben wij onbekende metabolieten van het visvetzuur docosahexaeenzuur geïdentificeerd, en meten we de vitamine status bij proefpersonen.

De kennis van micronutriënten wordt toegepast bij NutriProfiel, waar ik als projectleider bij betrokken ben. NutriProfiel is een dienst die door Wageningen Universiteit &  Research (WUR) en Ziekenhuis Gelderse Vallei  (ZGV) is ontwikkeld binnen de Alliantie Voeding in de Zorg. Het doel van NutriProfiel is om onderbouwde voedingsadviezen te geven aan patiënten uit de regio. Hiervoor worden bloedanalyses van micronutriënten, welke worden uitgevoerd door het klinisch-chemisch laboratorium van ZGV in opdracht van de (huis)arts, gekoppeld aan een vragenlijst over de voeding, de Eetscore. Door bloedwaarde(n) en informatie over de voeding te integreren, kan een persoonlijk voedingsadvies worden opgesteld. Hiermee helpt NutriProfiel de arts om een goede indruk te krijgen van wat een patiënt eet, en krijgt de patiënt praktische tips om de voeding te verbeteren. Meer informatie is te vinden op www.nutriprofiel.nl

 


Expertiseprofiel
Expertise
Sociale media
  NutriProfiel op Twitter
  Michiel Balvers op Linkedin

Publicaties
Publicatielijsten
Onderzoeker ID's

Onderwijs
Vakken
Caption Text
  • mail
  • chat
  • print

Profiel