Wilma Hazeleger heeft na afronding van haar HLO studie in Wageningen (1986) vier jaar gewerkt bij het Laboratorium voor Microbiologie bij de Universiteit van Amsterdam waar haar focus vooral lag op onderzoek aan faagresistentie bij lactococcen. In 1990 is zij begonnen bij het Laboratorium voor Levensmiddelenmicrobiologie bij Wageningen Universiteit. De eerste jaren werd vooral veel onderzoek aan Campylobacter gedaan, later werd het onderzoeksgebied uitgebreid naar andere voedselpathogenen, inclusief voedselvirussen. Sinds het behalen van de basiskwalificatie onderwijs van Wageningen Universiteit in 2001 is Wilma ook steeds meer betrokken bij onderwijs en onderwijsvernieuwing op BSc en MSc niveau binnen de levensmiddelenmicrobiologie. Daarnaast begeleidt zij afstudeervakkers en AIOs.

Wilma is lid van de Nederlandse normcommissie ‘Microbiologie van de voedselketen’, en is actief bij de werkgroepen CEN/TC 275/WG 6/TAG 17 (Listeria) en CEN/TC 275/WG 6/TAG 19 (Campylobacter).