Naam

Naam	prof.dr. HA Schols
Roepnaam	Henk
Email	henk.schols@wur.nl

Werk

Omschrijving	Persoonlijk hoogleraar
Organisatie	Departement Agrotechnologie en Voedingswetenschappen
Organisatieeenheid	Levensmiddelenchemie

Telefoon	+31 317 482 239
Mobiel
Telefoon secretariaat
Telefoon 2	+31 317 482 888
Fax
Notitie voor telefonist
Notitie door telefonist
Bezoekadres	Bornse Weilanden 9 6708WG, WAGENINGEN
Gebouw/Kamer	118/X0120
Postadres	Postbus 17 6700AA, WAGENINGEN
Bodenummer	172

Reguliere werkdagen

Ma Di Wo Do Vr Ochtend Middag

Nevenwerkzaamheden

Lid Managementteam CCC - Carbohydrate Competence Centre sep 2017 - Nu Lid MT Lid Adviesraad - Nutrileads, Wageningen okt 2017 - Nu Adviseur lid adviesraad pectacea - Pectacea enhancing nutrition through science jun 2015 - Nu adviseur

Biografie

www.foodchemistry.wur.nl

Expertiseprofiel

Expertise

Analytische methoden Analytische scheikunde Biopolymeren Chromatografie Koolhydraten Organische scheikunde Voedselchemie

Publicaties

Publicatielijsten

Publicatielijst - Wageningen UR

Projecten

Projecten van HA Schols

Onderwijs

Vakken

FCH-11306 - Nutritional Aspects of Foods FCH-11406 - Nutritional Aspects of Foods, dissection free FCH-30306 - Food Ingredient Functionality FCH-30806 - Advanced Food Chemistry FCH-31806 - Advanced Biochemical Analysis of Foods FCH-32306 - Food Digestion: Fermentation and Gut Health FCH-35303 - Food Ingredient Functionality (online) FCH-36303 - Advanced Biochemical Analysis of Foods - Product Authenticity and Toxicology (online) FCH-37803 - Advanced Biochemical Analysis of Foods - Product Composition (online) FQD-60312 - Product and Process Design

• 
• 
•