Rixt is secretaris van het College voor Promoties en ondersteunt het college met het formuleren van het promotiebeleid van Wageningen University (WU). Daarnaast is zij een van de twee secretarissen van de Commissie Wetenschappelijke Integriteit van Wageningen University & Research (WUR). Als beleidsmedewerker ondersteunt zij de rector magnificus bij het instellen of wijzigen van bestaande leerstoelen, buitengewone leerstoelen en het opstellen en uitvoeren van het leerstoelenplan in samenwerking met het Corporate Human Resources en houdt zij zich bezig met het joint PhD beleid in samenwerking met het Dean of Research Office.
Voordat Rixt gestart is als beleidsmedewerker bij de afdeling CG&LS van WUR in 2020 heeft zij gewerkt als consultant bij Resilience B.V., lokaal gewerkt als liasion officer voor WUR in Ethiopië, gewerkt als postdoctoraal onderzoeker aan de Universiteit Utrecht bij de faculteit Diergeneeskunde op de afdeling Dier in Wetenschap en Maatschappij en is zij gepromoveerd aan WU bij de sectie Communicatie, Filosofie en Techniek op een onderzoek naar de publieke acceptatie, communicatie en ethische implicaties van nutrigenomics.